Calamarata – Pasta artigianale calabrese
3,00 €
Pasta artigianale del Pastificio Santa Chiara, ottenuta dall’impiego di grani esclusivamente italiani. Trafilata al bronzo ed essiccata lentamente. L’accurata scelta delle materie prime e la lavorazione artigianale la rendono unica.
La Calamarata del Pastificio Santa Chiara per il nome e la forma ricorda gli anelli dei calamari, è infatti amata con i condimenti di pesce.
IL CONSIGLIO DI EMILIA: cucinata con pesce spada, pomodorini e melanzane è strepitosa.